Charakterystyczne cechy Kholmogory krów rasy

Holmogorskya krów ras mlecznych rasy jest stary domowy. Na jego wydalania, nacisk został położony na wysokości otrzymywanego mleka i zwiększenie jej zawartości tłuszczu.

Uważa się, że pojawienie się Kholmogory rasy ma swoje początki w XVII wieku. W literaturze wymienia dzielnicę Dźwiny znajdujący się na terytorium współczesnej regionie Archangielska. Tam, w północnej części państwa rosyjskiego, w pierwszej połowie XVI wieku, aktywnie rozwijać hodowlę zwierząt.

• opis

• Zewnętrzne i średnie pomiary krów
• Mleko i mięso produktywność

Archangielsk był jednym z głównych portów handlowych w kraju, którzy brali udział w tym międzynarodowej wymiany towarów. Przez niego, nie był aktywnym handlu mięsa, mleka i żywych zwierząt. to znacznie przyczynił się do rozwoju hodowli zwierząt w regionie. Zalewowej rzeki Dźwiny Północnej była bogata w wodnych łąk, oni i produkować wypas. W zimie, krowy są obfite przygotowany siano. Chociaż kolor miejscowych bydła została podzielona na trzy garnitury:

• czarny;
• biały;
• Czarno-biały.

Na początku XVIII wieku z Holandii został przywieziony bydła czarno-białego koloru. Miało skrzyżowania z Kholmogory rasy, ale znaczący wpływ na charakterystykę zwierząt nie ma. Od połowy XVIII-XIX wieku na koniec w tym regionie ponownie zostało przywiezione z Holandii zwierząt gospodarskich, wśród których było ponad pięćdziesiąt byki.

Kolejna próba, aby dokonać zmian w charakterystyce rasy powstał w XX wieku. Od 1936 do 1937 roku w niektórych gospodarstwach Kholmogorskaya krów rasy próbowali przejechać z Ostfrizskoy. Celem krzyżowania zwiększono produkcję mleka oraz poprawy zewnątrz. Jednak ta próba nie powiodła się z powodu niższej zawartości tłuszczu mleka.

W latach osiemdziesiątych na celu korekty cech wyróżniających, Były one wykorzystywane Holstein byki, ojczyzna, która ponownie jest Holandia. Jednocześnie chowu wsobnego typy były hodowane w różnych regionach kraju:

• Centralny - w centralnej części Rosji;
• Na północ - do Archangielsk regionie;
• Peczora - dla Republiki Komi.

Na początku 1985 roku było ponad 2,2 mln. Głowach. Na początku 1999 roku liczba goli Kholmogorskoye wzrosły do ​​prawie 2,4 mln. W efekcie Kholmogory rasy wyniosła 8,7% całkowitej liczby bydła ras mlecznych kraju. Te cechy ilościowe rasy mogą brać czwarte miejsce między innymi od liczby zwierząt.

Kholmogory krów rasy były wykorzystywane do hodowli i Istoben Tagil.

opis

Zewnętrzne i średnie pomiary krów

Krowie Kholmogory rasa ma czarno-biały kombinezon. W znacznie mniejszej ilości pozostały czarne, białe i czerwone zabarwienie. Wśród innych gatunków można umieścić w Kholmogorsk wystarczająco wysoki wzrost. Przedstawiciele konstytucji jest dość silny. Krowy zazwyczaj wydłużone tors, to można nazwać nieco kanciasty. Linia pleców i talii linii zwierzęcia nawet. krowy charakteryzuje się głębokimi i wąskimi piersi, Mają mały, słabo rozwinięty podgardle.

Powrót krów, z drugiej strony, jest dość szeroki. Sacrum jest lekko podniesiona. Dane Krowy wskazano silne kości. Nogi zwierzęta są zazwyczaj dostarczane poprawnie, chociaż są wyjątki.

Krowy mają średnią wielkość wymion, który może być wykonany w kształcie kielicha lub zaokrąglone. Udziały wymiona równomiernie rozwinięte złączki są cylindryczne w kształcie.

Krowy mają wystarczająco gęsty muskulaturę. skóra zwierząt jest wystarczająco cienka i elastyczna.

Z doświadczenia wiadomo, że wystarczające bydło, do którego znacznik rasy Holmogorskya i różni tworzenia wysokiej jakości mleka.

Według statystyk średnie pomiary krów Kholmogory rasy to:

• więdnie wysokość - do 135 cm;
• Głębokość sutka - 72 cm;
• ukośne długość kadłuba - do 162 cm;
• Obwód klatki piersiowej - 198 cm;
• śródręcza - 20 cm.

Mleko i mięso produktywność

Krowie Kholmogory rasy Można oferują dużej wydajności mlecznej w okresie laktacji, która wynosi 3500 kg. W tym przypadku, jeśli tłuszcz mleczny średnio 3,6 - 3,7%.

Średnia waga dorosłego z krowy jest 480 kg. Top przedstawiciele stadzie może pochwalić się aż do 550 kg.

Średnia waga Kholmogorsk byka rasy jest około 900 kg, a w niektórych przypadkach może przekraczać masę 1200 kg.

Wydajność tuszy według statystyk 53%, przy jednoczesnym zwiększeniu jakości podawanie może osiągnąć 65%.

Młode zwierzęta również urodzony wystarczająco duża. Jałówki wagi może osiągnąć 35 kg byka i - do 39 kg.

Przedwczesnym jako całość jest zadowalająca. Tak więc 18-miesięczne osobniki zwykle ważą około 350 kg.

Takie wskaźniki pozwalają przypisać cechy mięsa krów rasy Kholmogorskaya nie tylko do czystego mleka, ale także nabiału i mięsa. Przy odpowiednim byków tuczu, wydajność ubojni do półtora roku ponad połowę całkowitej wagi zwierzęcia.

strefa rozcieńczania

jest to zwierzę hodowane na północy, w chwili Kholmogory rasy rozprzestrzeniania niemal całego kraju. Hodowla krów Kholmogorskoye szeroko reprezentowane na terenie 24 regionów i republik kraju. Większość stad są uprawiane w Moskwie, Riazaniu, Kalinin, Kaluga, Archangielsk, Kirov, Wołogdy i regionów Kamczatce, Republiką Komi i Udmurtia, Jakucji, Tatarstan.

pozytywne cechy

Wśród zalet Kholmogory rasy mogą być zidentyfikowane:

• wysoka produkcja mleka;
• bardzo przystosowany do życia w surowych warunków klimatycznych;
• dobra aklimatyzacja;
• ulepszonej trwałości;
• wysoka odporność na choroby niebezpiecznych;
• efektywność w wykorzystaniu pastwisk.

braki

Wśród wad Kholmogory krów ras można zauważyć, ogólny spadek wydajności mlecznej i mięsnej w południowych regionach. W niektórych źródłach zauważyć jako brak wąskiej klatce piersiowej i pod prawidłowym formułowaniu kończyn, ale te chwile są kwestionowane.

Nowoczesne stan populacji

Obecnie trwa wybór. Jej główne obszary to:

• zwiększenie produkcji mleka;
• zwiększenie zawartości tłuszczu mleka;
• ulepszona budowa ciała.

W tej chwili Kholmogory krów rasy w widocznym miejscu Wśród innych najczęściej na terytorium rosyjskim. Wartość rasy jest produkcja wysokiej mleka, zwiększenie ilości tkanki tłuszczowej mleka i mięsa w różnych jakościach.